Hương thịt làm chả lụa, chả cá, chả cua, chả mực, chả tôm dai ngon, an toàn sức khỏe giúp bạn có mẻ chả như ý, hoặc kinh doanh khởi sắc nhờ các món giò chả. Giò chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam, không chỉ ngon bởi nguyên liệu hay gia vị mà còn đặc biệt bởi mùi hương đặc trưng. Trong quá trình sản xuất giò chả việc lựa chọn thêm phụ gia hương thịt làm chả lụa sẽ giúp cho giò chả có hương vị thơm ngon hơn. Dưới đây là một số loại hương thịt phổ biến thường được sử dụng trong quá trình làm giò chả, cùng Đoàn Anh FoodTech đọc ngay.
Hương thịt làm chả lụa giòn dai, thơm ngon đậm vị
Hương thịt làm chả lụa dai ngon, an toàn sức khỏe
Hương thịt DA6 |
Hương thịt HD7 |
Hương thịt L1301 |
Hương thịt L2601 |
Hương thịt lá chuối DA |
Hương thịt sệt |
Hương thịt làm chả bò
Tạo hương vị đặc trưng cho bò viên, chả bò, chả lụa, xúc xích bò, bánh snack, phở bò, nước soup, bò đóng hộp,…
Hương bò bột |
Hương bò H |
Hương bò sệt |
Hương hải sản làm chả cá
Chả cá
Hương hải sản: Tạo mùi hương cơ bản từ hải sản như tôm, cá, cua, mực. Sử dụng hương hải sản trong ngành chế biến thực phẩm sẽ giúp định hướng mùi hương hải sản rõ ràng hơn, làm mất những mùi vị không mong muốn trong sản phẩm.
Hương cá |
Hương cá hồi |
Hương hải sản |
Hương nước mắm cá cơm |
Hương nước mắm cá hồi |
Hương hải sản làm chả cua
Dùng tạo hương cua trong sản xuất, chế biến thực phẩm: chả cua, bánh snack, mì ăn liền, bánh đa, cháo ăn liền, gia vị tẩm ướp, đồ hộp, xúc xích, bánh kẹo,…
Hương cua bột |
Hương cua lỏng |
Hương hải sản bột |
Hương hải sản làm chả mực
Dùng tạo hương mực trong sản xuất, chế biến thực phẩm: chả mực, bánh snack, mì ăn liền, bánh đa, cháo ăn liền, gia vị tẩm ướp, đồ hộp, xúc xích, bánh kẹo.
Hương hải sản |
Hương mực bột |
Hương mực nướng |
Hương hải sản làm chả tôm
Hương hải sản bột |
Hương tôm bột |
Hương tôm nước |
Hương làm xúc xích, pate, lạp xưởng
Hương dùng làm xúc xích, pate, lạp xưởng,…
Hương pate gan |
Hương xông khói L |
Hương xúc xích |
Trên đây là các loại hương thịt mà Đoàn Anh FoodTech giới thiệu đến bạn trong quá trình làm chả lụa, chả bò hay chả cá, chả tôm, chả mực,…
–> Xem thêm:
- Phụ gia làm giò chả dai ngon, an toàn sử dụng
- Quy trình sản xuất chả lụa chay ngon, lành tính sử dụng
Mua hương liệu thực phẩm ở đâu chất lượng?
Đoàn Anh FoodTech là một đơn vị chuyên cung cấp các loại hương liệu, gia vị phụ gia thực phẩm, đặc biệt đó là hương liệu thực phẩm trong sản xuất giò chả (chả lụa, chả bò, chả cá,…).
Đoàn Anh cam kết với khách hàng:
- Tất cả các sản phẩm Đoàn Anh đều đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và tiêu chuẩn chất lượng cao.
- Đạt tiêu chuẩn khắt khe về sự an toàn thực phẩm do Bộ Y Tế cấp phép.
- Đội ngũ tư vấn viên và bộ phận giao hàng nhiệt huyết và tận tâm với từng khách hàng.
- Đoàn Anh là doanh nghiệp đã đạt tiêu chuẩn chứng nhận ISO 22000:2018 và FDA.
Hương thịt làm chả lụa
Đoàn Anh FoodTech tự hào là đơn vị được hơn 10000+ đối tác và khách hàng tin tưởng lựa chọn sản phẩm. Khách hàng có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm của công ty để được cam kết về chất lượng cũng như giá bán tốt nhất thị trường.
Các chứng nhận Đoàn Anh FoodTech đạt được
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm |
Chứng nhận sản phẩm dịch vụ chất lượng vì người tiêu dùng năm 2023 |
Cúp huy chương vàng sản phẩm dịch vụ chất lượng vì người tiêu dùng 2023 |
Đoàn Anh FoodTech đạt chứng nhận FDA Hoa Kỳ |
Đoàn Anh FoodTech đạt chứng nhận ISO 22000:2018 |
Hương thịt làm chả lụa, chả tôm, chả cua, chả mực và các hương khác đã được Đoàn Anh FoodTech chúng tôi liệt kê chi tiết. Hy vọng với bài viết hương thịt làm chả lụa đã giúp bạn chọn được phụ gia tạo hương chất lượng, an toàn phù hợp với mục tiêu của mình.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG
- Hotline mua hàng: 0947.208.279
- Website: https://www.phugiachatluong.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/phugiadoananhfoodtech
- Email: phugiachatluong@gmail.com
- Giờ làm việc: 8h – 17h (tất cả các ngày trong tuần)
- Địa chỉ: Số 82, Đường N11, KP. Phước Lai, P. Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
CAM KẾT GIÁ TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG!