Tinh bột bắp Ấn Độ

Liên hệ

Nguồn gốc: Ấn Độ
Thành phần: 100% tinh bột bắp.

Công dụng: Tạo chuỗi cấu trúc, liên kết thịt và mỡ, nước, tăng cường cấu trúc làm săn chắc, tăng tính đàn hồi, tăng cường dòn dai, giảm tách nước, tăng khả năng giữ nước 1-3 nước, làm cho sản phẩm không bị hao hụt, nhăn nheo, móp méo, giảm được lượng thịt, tăng độ dai hơn so với thịt và cá… Dùng trong chế biến thực phẩm: chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,……

Hướng dẫn sử dụng: Cho trực tiếp vào quy trình

Hàm lượng: Tuỳ theo nhu cầu của nhà sản xuất để có hàm lượng sử dụng thích hợp.

Mô tả sản phẩm: Dạng bột màu trắng đến ngà vàng.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).

Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.

Quy cách: 1kg/gói – 25kg/bao

Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
- Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH)
- 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn,TP HCM.

Mô tả

Tinh bột bắp Ấn Độ giúp tăng cường giòn dai, tăng cường cấu trúc sản phẩm, được ứng dụng rộng rãi trong các loại chả, nem, xúc xích,… Bạn đang tìm tinh bột giúp ích cho sản phẩm kinh doanh, vừa tiết kiệm chi phí tối đa, vừa giúp các loại chả, nem, xúc xích có hương vị đậm đà thì không thể bỏ qua tinh bột bắp Ấn Độ. Cùng Đoàn Anh Foodtech tìm hiểu ngay sau đây.

tinh bot bap

Công dụng tinh bột bắp Ấn Độ

Tạo chuỗi cấu trúc, liên kết thịt và mỡ, nước, tăng cường cấu trúc làm săn chắc, tăng tính đàn hồi, tăng cường dòn dai, giảm tách nước, tăng khả năng giữ nước 1-3 nước, làm cho sản phẩm không bị hao hụt, nhăn nheo, móp méo, giảm được lượng thịt, tăng độ dai hơn so với thịt và cá …

Ứng dụng tinh bột bắp Ấn Độ

Dùng trong chế biến thực phẩm: chả cá, chả mực,chả tôm, giò lụa, giò bò,bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,…

Mô tả tinh bột bắp Ấn Độ

Tinh bột bắp thường được sử dụng làm chất liên kết, chất độn trong sản xuất một số sản phẩm thực phẩm như: sản xuất bánh, sốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà, chả lụa, xúc xích, thịt viên…

Dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm, kem , các loại bánh ngọt, bánh khô . Dùng nấu soup , làm nước sốt và chiên giòn….

Thông tin bổ sung tinh bột bắp Ấn Độ

Sản phẩm theo chức năng	Nhóm chất bột, chất độn
Sản phẩm ứng dụng	Giò chả, Xúc xích, Lạp xưởng, Chả cá – Cá viên – Tôm viên, Bò viên

Liên hệ với chúng tôi tại

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG

Hotline mua hàng: 0947.208.279
Website: https://www.phugiachatluong.com
Fanpage: https://www.facebook.com/phugiadoananhfoodtech
Email: phugiachatluong@gmail.com
Giờ làm việc: 8h – 17h (tất cả các ngày trong tuần)
Địa chỉ: Số 82, Đường N11, KP. Phước Lai, P. Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh