Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1

Liên hệ

Nguồn gốc: CHLB Đức
Thành phần: Carrageenan (INS 407) 20%, Natri acetat (INS 262 (i)) 20%, Acid ascorbic (L-) (INS 300) 20%, Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 10%, Tetranatri diphosphat (INS 450(iii)) 10%, Natrii polyphosphat (INS 452(i)) 10%, hương liệu thịt heo tổng hợp 10%.
Công dụng: Tạo giòn dai liên kết, hương thơm đặc sắc, kéo dài thời gian bảo quản. Dùng làm chất làm dày, chất độn, chất mang, chất nhũ hoá, chất tạo gel, chất làm bóng, chất làm ẩm, chất ổn định, chất điều chỉnh độ acid, chất bảo quản, chất tạo phức kim loại, chất chống oxy hoá, chất xử lý bột, muối nhũ hoá, chất tạo xốp trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng 5g – 10g/ kg thực phẩm, cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt
Hàm lượng: 5-10gram/ 1kg thành phẩm
Mô tả sản phẩm: Dạng bột nhuyễn trắng đến cam nhạt
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời)
Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao bì
Số CB: 39/ĐA/2022
Quy cách: 500gram/hộp, gói 1kg, 12 hộp/thùng/6kg
Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
- Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DOAN FOODTECH).
- Địa chỉ: 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM

Mô tả

Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1 giúp tạo độ giòn dai cho chả lụa, chả giò, cho các loại chả, cho xúc xích, cho nem,… Qúy Khách đang cần mua phụ gia tạo giòn dai chất lượng, an toàn, tạo độ giòn dai sần sật mang lại hương vị thơm ngon thì chắc chắn không thể không nhắc đến phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER. Đoàn Anh FoodTech chuyên cung cấp phụ gia thực phẩm chất lượng nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường. Đọc ngay thông tin sản phẩm bên dưới bạn nhé!

super mix ger 1

Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER

Công dụng phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1

Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1 có công dụng: Tạo giòn dai liên kết, hương thơm đặc sắc, kéo dài thời gian bảo quản. Dùng làm chất làm dày, chất độn, chất mang, chất nhũ hoá, chất tạo gel, chất làm bóng, chất làm ẩm, chất ổn định, chất điều chỉnh độ acid, chất bảo quản, chất tạo phức kim loại, chất chống oxy hoá, chất xử lý bột, muối nhũ hoá, chất tạo xốp trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Nguồn gốc: CHLB Đức

Thông tin bổ sung phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1

Sản phẩm theo chức năng	Nhóm giòn dai tạo cấu trúc – xử lý thịt yếu
Mô tả sản phẩm	Dạng bột nhuyễn trắng đến cam nhạt

Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER

Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER

Ứng dụng phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1

Sản phẩm ứng dụng

Giò chả, Bò viên, Chả cá – Cá viên – Tôm viên, Lạp xưởng, Nem nướng, Xúc xích

Bò viên

Chả bò

Chả lụa

Lạp xưởng

Nem nướng

Thịt nướng

Thịt nướng

Xúc xích

Xúc xích

Sản phẩm phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1 (ĐỨC) siêu cao cấp được sử dụng nhiều trong giò lụa, chả cá, chả mực, chả tôm, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,… giúp tạo giòn dai liên kết, kích hương, hương thơm đặc sắc, kéo dài thời gian bảo quản…

–> Tham khảo:

Cách làm giò lụa ngon, giòn dai cho dịp Tết Nguyên đán 2024 mới nhất
Quy trình sản xuất chả cá, cá viên dai giòn sần sật mới nhất 2024

Hướng dẫn sử dụng phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1

Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER

Theo quy định của Bộ Y Tế về An toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1 chỉ có thể dùng với liều lượng 5g – 10g/ kg thực phẩm nguyên liệu. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên liệu từ Thái Lan và đóng gói tại nhà máy tại Hóc Môn nên luôn có giá tốt hơn thị trường.

Đoàn Anh FoodTech chuyên cung cấp

Phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER 3 trong 1 xứng đáng là sự lựa chọn hàng đầu trong phụ gia tạo giòn dai sần sật cho chả lụa, chả bò, các loại chả khác, xúc xích. Đoàn Anh Foodtech tự hào sản xuất và sở hữu độc quyền phụ gia tạo giòn dai SUPER MIX GER. Qúy Khách hàng có thêm thắc mắc, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin bên dưới.

Liên hệ với chúng tôi tại

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG

Hotline mua hàng: 0947.208.279
Website: https://www.phugiachatluong.com
Fanpage: https://www.facebook.com/phugiadoananhfoodtech
Email: phugiachatluong@gmail.com
Giờ làm việc: 8h – 17h (tất cả các ngày trong tuần)
Địa chỉ: Số 82, Đường N11, KP. Phước Lai, P. Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh