Phụ gia tạo giòn dai SEAPHOS cao cấp

Liên hệ

Nguồn gốc: Thái Lan

Thành phần: Natri polyphosphat (INS 452(i)) 40%, Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 40%, Tetranatri diphosphat (INS 450(iii)) 20%.

Công dụng: Tạo cấu trúc giòn dai, kết dính, tăng cường độ dẻo chảy, dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hoá, muối nhũ hoá, chất ổn định, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất làm dày, chất mang, chất tạo gel, chất làm bóng cho chả cá, chả mực, chả tôm,…

Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt

Hàm lượng: 3-5 gram/ kg sản phẩm theo quy định tại văn bản hợp nhất số 02/VBHN – BYT về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.

Mô tả sản phẩm: Dạng bột màu trắng đến ngà vàng

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).

Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.

Số CB: 22/DA/2022.

Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng

- Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH)
- Địa chỉ: 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM.

Mô tả

Phụ gia tạo giòn dai SEAPHOS cao cấp được sử dụng nhiều trong chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,… Không những mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn, mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Mời Qúy Khách cùng Đoàn Anh Foodtech tham khảo ngay phụ gia tạo giòn dai SEAPHOS bạn nhé!

seaphos 1

Phụ gia tạo giòn dai seaphos

Công dụng phụ gia tạo giòn dai Seaphos

Phụ gia tạo giòn dai SEAPHOS giúp tạo cấu trúc săn chắc, giòn dai, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm hao hụt trọng lượng khi chế biến, cải thiện bề mặt, giảm nhăn nheo, giảm khô bề mặt, ổn định độ PH, tăng thời gian bảo quản, ổn định màu sắc, ổn định hương vị đặc trưng, giảm sản phẩm bị tách nước.

Tổng hợp chung sản phẩm được dùng tạo giòn dai cho các loại thủy, hải sản.

Thông tin bổ sung phụ gia tạo giòn dai Seaphos

Sản phẩm theo chức năng

Nhóm giòn dai tạo cấu trúc – xử lý thịt yếu

Ứng dụng phụ gia tạo giòn dai SEAPHOS

Sản phẩm ứng dụng

Chả cá – Cá viên – Tôm viên

Xúc xích

Bò viên

Chả bò

Chả lụa

Lạp xưởng

Nem nướng

Thịt nướng

Thịt nướng

Xúc xích

Hướng dẫn sử dụng phụ gia tạo giòn dai SEAPHOS

Theo quy định của Bộ Y Tế về An toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm chỉ có thể dùng với liều lượng 3g – 5g/ kg thực phẩm nguyên liệu.

Sản phẩm được nhập khẩu nguyên liệu từ Thái Lan và đóng gói tại nhà máy tại Hóc Môn nên luôn có giá tốt hơn thị trường.

>>> Xem thêm: Phụ gia giòn dai 3 trong 1 SUPER MIX GER (ĐỨC) cho các loại chả

Phụ gia tạo giòn dai SEAPHOS tạo độ dai giòn sần sật cho chả cá, cá viên và các loại chả khác. Đây là phụ gia hàng đầu trong việc lựa chọn phụ gia tạo giòn dai cho món ăn đảm bảo an toàn sức khỏe, lại đảm bảo mùi vị thơm ngon của món ăn. Đoàn Anh Foodtech chúng tôi cung cấp đa dạng phụ gia tạo giòn dai, Qúy Khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé!

Liên hệ với chúng tôi tại

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG

Hotline mua hàng: 0947.208.279
Website: https://www.phugiachatluong.com
Fanpage: https://www.facebook.com/phugiadoananhfoodtech
Email: phugiachatluong@gmail.com
Giờ làm việc: 8h – 17h (tất cả các ngày trong tuần)
Địa chỉ: Số 82, Đường N11, KP. Phước Lai, P. Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh