Phụ gia tạo giòn dai Pim-Plus A7 Đức

Liên hệ

Nguồn gốc: CHLB Đức

Thành phần: Tetranatri diphosphat (INS 450(iii)) 40%, Dinatri diphosphat (INS 450(i)) 30%. Bột konjac (INS 425) 20%, Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 10%.
Công dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hoá, muối nhũ hoá, chất ổn định, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất làm dày, chất mang, chất tạo gel, chất làm bóng trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Tạo cấu trúc giòn dai, kết dính, tăng cường độ dẻo chảy cho các sản phẩm chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả viên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,…

Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt.

Hàm lượng: 3-5 gram/ kg sản phẩm theo quy định tại văn bản hợp nhất số 02/VBHN – BYT về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.

Mô tả sản phẩm: dạng bột màu trắng đến ngà vàng.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).

Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.

Số CB: 28/ĐA/2022

Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng – 40kg/bao.
Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
- Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH)
- Địa chỉ: 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM.

Mô tả

Phụ gia tạo giòn dai Pim-Plus A7 (Đức) được sử dụng nhiều trong chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon giúp tạo giòn dai sần sật mà còn mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn, rất phù hợp cho việc kinh doanh. Hãy cùng Đoàn Anh Foodtech đọc ngay sản phẩm bạn nhé!

pim plus a7 đức

Phụ gia tạo giòn dai PIM-PLUS A7 ĐỨC

Công dụng phụ gia tạo giòn dai Pim-Plus A7

Phụ gia tạo giòn dai Pim-Plus A7 giúp tạo cấu trúc săn chắc, giòn dai, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm hao hụt trọng lượng khi chế biến, cải thiện bề mặt, giảm nhăn nheo, giảm khô bề mặt, ổn định độ PH, tăng thời gian bảo quản, ổn định màu sắc, ổn định hương vị đặc trưng, giảm sản phẩm bị tách nước.

Sản phẩm ứng dụng phụ gia tạo giòn dai Pim-Plus A7 ĐỨC

Bò viên

Chả bò

Chả lụa

Lạp xưởng

Nem nướng

Thịt nướng

Thịt nướng

Xúc xích

Xúc xích

Hướng dẫn sử dụng phụ gia tạo giòn dai Pim-Plus A7

Theo quy định của Bộ Y Tế về An toàn vệ sinh thực phẩm, Phụ gia tạo giòn dai PIM-PLUS A7 ĐỨC chỉ có thể dùng với liều lượng 3g – 5g/ kg thực phẩm nguyên liệu.

Sản phẩm được nhập khẩu nguyên liệu từ Đức và đóng gói tại nhà máy tại Hóc Môn nên luôn có giá tốt hơn thị trường.

Tham khảo thêm: Phụ gia giòn dai 3 trong 1 SUPER MIX GER (ĐỨC) cho giò chả, chả cá, cá viên

Phụ gia tạo giòn dai Pim-Plus A7 ĐỨC luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng mỗi khi cần phụ gia tạo giòn dai cho thực phẩm, mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe. Đoàn Anh Foodtech cung cấp đa dạng sản phẩm phụ gia phục vụ nhu cầu Qúy Khách hàng. Nếu có thêm bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin bên dưới nhé!

Liên hệ với chúng tôi tại

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG

Hotline mua hàng: 0947.208.279
Website: https://www.phugiachatluong.com
Fanpage: https://www.facebook.com/phugiadoananhfoodtech
Email: phugiachatluong@gmail.com
Giờ làm việc: 8h – 17h (tất cả các ngày trong tuần)
Địa chỉ: Số 82, Đường N11, KP. Phước Lai, P. Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh