Phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI

Liên hệ

Nguồn gốc: Thái Lan
Thành phần: Tetranatri diphosphat (INS 450(iii)) 40%, Dinatri diphosphat (INS 450(i)) 30%. Bột konjac (INS 425) 20%, Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 10%.
Công dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hoá, muối nhũ hoá, chất ổn định, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất làm dày, chất mang, chất tạo gel, chất làm bóng trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Tạo cấu trúc giòn dai, kết dính, tăng cường độ dẻo chảy cho các sản phẩm chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả viên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,…
Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt.
Hàm lượng: 3-5 gram/ kg sản phẩm theo quy định tại văn bản hợp nhất số 02/VBHN – BYT về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.
Mô tả sản phẩm: dạng bột màu trắng đến ngà vàng.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).
Thời hạn sử dụng: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.
Số CB: 28/ĐA/2022
Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng – 40kg/bao.
Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
- Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH)
- Địa chỉ: 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM.

Mô tả

Phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI) được sử dụng nhiều trong chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,… Bạn đang tìm phụ gia giòn dai vừa tạo độ giòn dai sần sật, vừa đảm bảo sức khỏe thì không thể bỏ qua phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI. Cùng Đoàn Anh FoodTech tìm hiểu rõ sản phẩm này bạn nhé!

pim plus a7 thai

Phụ gia tạo giòn dai pim plus a7 thái

Công dụng phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI

Phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI giúp tạo cấu trúc săn chắc, giòn dai, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm hao hụt trọng lượng khi chế biến, cải thiện bề mặt, giảm nhăn nheo, giảm khô bề mặt, ổn định độ PH, tăng thời gian bảo quản, ổn định màu sắc, ổn định hương vị đặc trưng, giảm sản phẩm bị tách nước.

Thông tin bổ sung phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI

Sản phẩm theo chức năng	Nhóm giòn dai tạo cấu trúc – xử lý thị yếu
Sản phẩm ứng dụng	Bún-Mì-Phở, Chả cá – Cá viên – Tôm viên, Gà ủ muối, Giò chả, Jambon – Thịt xông khói, Lạp xưởng, Nem chua, Pate, Xúc xích

Bò viên

Chả bò

Chả lụa

Lạp xưởng

Nem nướng

Thịt nướng

Thịt nướng

Xúc xich

Xúc xích

Hướng dẫn sử dụng phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI

Theo quy định của Bộ Y Tế về An toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm chỉ có thể dùng với liều lượng 3g – 5g/ kg thực phẩm nguyên liệu.

Sản phẩm được nhập khẩu nguyên liệu từ Thái Lan và đóng gói tại nhà máy tại Hóc Môn nên luôn có giá tốt hơn thị trường.

–> Tham khảo thêm: Phụ gia giòn dai 3 trong 1 SUPER MIX GER (ĐỨC) cho các loại chả, nem, xúc xích

Đoàn Anh FoodTech chuyên cung cấp

Phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 THÁI có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn sức khỏe mà còn mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng vì tính tạo giòn dai cho món ăn. Bạn cần tìm phụ gia tạo giòn đáp ứng được các tiêu chí như trên thì phụ gia tạo giòn dai PIM PLUS A7 Thái là sự lựa chọn hàng đầu. Hiện Đoàn Anh FoodTech đang cung cấp đầy đủ các phụ gia thực phẩm cam kết xuất xứ rõ ràng, đáp ứng yêu cầu Bộ Y tế.

Liên hệ với chúng tôi tại

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG

Hotline mua hàng/ Zalo: 0947.208.279
Website: https://www.phugiachatluong.com
Fanpage: https://www.facebook.com/phugiadoananhfoodtech
Email: phugiachatluong@gmail.com
Giờ làm việc: 8h – 17h (tất cả các ngày trong tuần)
Địa chỉ: Số 82, Đường N11, KP. Phước Lai, P. Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh